В 1977 году художник выпустил одноименную серию из 15 литографий.
«Больше всего мое воображение поражали громадного роста мясники-тушеноши, в
которых ощущалась какая-то нечеловеческая сила. Эти гиганты взваливали себе на
спину четырехсоткилограммовую тушу быка и согбенными брели друг за другом, в белых
халатах, перепачканных кровью, являя собой какую-то удивительную картину
пантагрюэлевских миров. Глядя на их фигуры, я невольно вспоминал опять же историю
средневекового Парижа, когда по традиции только мясникам-тушеношам, считавшимся
самыми сильными людьми Франции, доверяли нести гроб с телом усопшего короля в
усыпальницу Сен-Дени.
Момент, когда мясник с «потусторонним» уханьем рывком взваливал себе на спину
тяжеленную тушу быка, был в этой профессии самым опасным. Одно неосторожное,
непрофессиональное движение — и тушеноша мог повредить или даже сломать себе
позвоночник.
В своих фотографиях (а сделано их было за год около пяти тысяч) я стремился поймать
именно этот момент высшего физического напряжения и своеобразное слияние двух
форм, живой — мясника и мертвой — бычьей.
После сотен и сотен рисунков и акварелей, сделанных по распечатанным фотографиям, я
приступил к работе над серией литографий, посвященных ушедшему «чреву Парижа».
Когда литографии были закончены и напечатаны, я предложил двум знакомым поэтам
написать несколько стихотворений для каталога готовящейся в галерее Карпантье
выставки моих работ под названием «Чрево Парижа».
Первый, к кому я обратился, был крупнейший французский искусствовед и поэт-
сюрреалист, друг и соратник Андре Бретона — Ален Боске.
Вскоре Боске преподнес для каталога пятнадцать стихотворений, описывающих «чрево
Парижа» в традициях сюрреализма. Стихи отвечали духу моих рисунков и явились
своеобразными ключами ко многим из них.» (из книги М.Шемякина, «Две Судьбы», 2011)
Чрево Парижа также впечатлило и вдохновило Владимира Высоцкого.
Отрывок из его стихотворения «Тушеноши», 1977 год:
Кровавы ваши спины, словно туши,
А туши — как ободранные спины.
И ребра в ребра нзят, и мясо к мясу...